Dolmadakia sono l’antipasto iconico della tradizione greca è questo riso profumato alle erbe, avvolto da foglie di vite
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Taramsalata una maionese che apre i pasti della Pasqua ortodossa
Taramsalata è cremosa e saporita. È una maionese a base di uova di pesce. Si tratta di uno dei meze tradizionali che, nella cucina greca ortodossa.
Read MoreIl saganaki è il mezzeh greco per un aperitivo gustoso
Il saganaki è, tra i mezzeh del Mediterraneo levantino, uno dei più appetitosi e più semplici da preparare.
Read MoreCarne Bollente scioglie i nodi della sessualità.
Carne Bollente esplora le vie della sessualità offrendo una moda inusualmente cool e libera dai cliché dell’identità di genere.
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