Tartufi tiramisù, veloci e golosi.
Culture

Prova i tartufi tiramisù e servili col caffè ai tuoi ospiti… uno tira l’altro! Ti restano un po’ di biscotti rotti infondo al pacchetto? Hai un avanzo di mascarpone o formaggio cremoso in frigo? Prova a preparare in pochi step questi deliziosi tartufini al gusto di tiramisù da servire col caffè o su un piattino…

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Ravioli dolci di carnevale
Food

I nostri ravioli di carnevale sono cotti al forno, con un impasto simile alla frolla ma povero di burro che li rende molto leggeri e meno calorici.

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Burritos vegetariani veloci
Food

Siamo in “QUEL PERIODO DELL’ANNO” in cui i bar e i ristoranti si svuotano e ci si ritrova in gruppi di ascolto affiatatissimi per seguire il festival della canzone italiana. Allora serve qualcosa di goloso, veloce da preparare e pratico da consumare anche senza piatto, seduti sul divano.

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Rocky road di Natale
Food

Pare che questo dolcetto australiano, nato a metà del 800 del secolo scorso, che ha ispirato nelle loro preparazioni i pasticceri, i gelatai e addirittura i pizzaioli di Stati Uniti d’America e Regno Unito, sia nato come recupero del cioccolato stantio proveniente dall’Europa e destinato al mercato Australiano.

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Galette di pere e parmigiano
Food

Le galette sono torte a base di pasta piatta che raccolgano frutta cotta, creme o conserve. In Francia si chiama anche crêpe bretone ma è a base di grano saraceno.

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