Alla scoperta dell’eggnog, il punch natalizio più famoso della tradizione anglosassone.
Read MoreFood
Minestra di farro con porcini e ceci
Minestra di farro con porcini e ceci, povera in grassi e ricca di vitamine, il super-food di conforto che ci fa bene al cuore.
Read MoreBrioche con crema e uvetta
le brioche con crema e uvetta sono il dolce abbraccio della domenica
Read MoreLasagne veggy al ragù
Le lasagne dividono il mondo tra chi le vuole classiche e chi vegetariane, noi le amiamo entrambe, quel che conta è che a prepararle sia Ma.Ma
Read MorePepite del cavolo
Le pepite di cavolfiore con avena e curcuma sono uno snack leggero da servire all’aperitivo per accompagnare una birra.
Read MoreMousse di cachi e amaretti.
La mousse di cachi e amaretti è la coccola ideale per le domeniche grigie.
Read MoreRisotto d’autunno con porri, castagne e melograno
Sapori autunnali per un risotto buono da impazzire. Scopri la ricetta di MaMa.
Read MoreIl Panfocaccia all’uva ti farà amare l’autunno
Il panfocaccia all’uva è la merenda dolce/salata che ti farà innamorare dei sapori dell’autunno
Read MoreFava alla greca
Il fava alla greca è una golosissima alternativa all’hummus e viene da Santorini. Sicuramente lo avrai già gustato in qualsiasi ristorante o taverna greca sulla spiaggia, se hai visitato le isole Cicladi.
Read MoreTorta di zucca con amaretti e cioccolato bianco
La torta di zucca è l’amica perfetta per una domenica con la pioggia. Scopri la ricetta di MaMa
Read MoreTortillas con funghi grigliati e mille proteine
La ricetta per fare il carico di proteine e clorofilla con le tortillas farcite di cardoncellii e pleurotus grigliati
Read MorePepite di zucca e pecorino, impazzirai
Le pepite di zucca e pecorino ti faranno perdere la testa al solo pensiero di assaggiarle. Leggi la ricetta
Read MoreFocaccine con fichi e miele.
I fichi sono davvero versatili e si trovano a loro agio sia nei piatti dolci che in quelli salati, per questo motivo ti propongo una idea per farcire delle focaccine con fichi e miele che potrai servire al brunch o anche a merenda, accompagnandole con prosciutto crudo e un formaggio cremoso.
Read MoreSandwich al salmone per salutare l’estate
Il sandwich al salmone è il piatto perfetto per gli ultimi weekend al mare
Read MoreGalette con pomodorini e provola filante
La galette integrale, croccante e friabile, abbraccia succosi pomodorini cotti al forno e provola dolce filante! Leggi la ricetta di MaMa
Read MoreCeviche di ombrina per il tuo aperitivo gourmet
Il ceviche di ombrina è il piatto che renderà freschi i giorni più caldi di Agosto. Prova la ricetta di MaMa
Read MoreMelanzane ripiene al sapore d’estate
Le melanzane ripiene sono un piatto ricco di sapori estivi da mangiare sia calde che fredde. Scopri la ricetta di MaMa
Read MoreIl gazpacho d’ananas contro il caldo torrido
Combatti il caldo torrido, rinfrescati con il gazpacho d’ananas.
Read MorePane e panelle
Da Nizza a Palermo viaggiano la costa del Tirreno. Chiamale panisse o panelle, mangiale in un panino al sesamo e gusta tutta la fragrante magia che creano 5 semplici ingredienti.
Read MoreCon l’insalata di pollo è subito estate
Da sola o per farcire un panino fragrante, l’insalata di pollo è la ricetta fresca e leggera da portare in spiaggia. Scopri la ricetta
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