Fava alla greca
Food

Il fava alla greca è una golosissima alternativa all’hummus e viene da Santorini. Sicuramente lo avrai già gustato in qualsiasi ristorante o taverna greca sulla spiaggia, se hai visitato le isole Cicladi.

Read More
Focaccine con fichi e miele.
Food

I fichi sono davvero versatili e si trovano a loro agio sia nei piatti dolci che in quelli salati, per questo motivo ti propongo una idea per farcire delle focaccine con fichi e miele che potrai servire al brunch o anche a merenda, accompagnandole con prosciutto crudo e un formaggio cremoso.

Read More
Pane e panelle
Food

Da Nizza a Palermo viaggiano la costa del Tirreno. Chiamale panisse o panelle, mangiale in un panino al sesamo e gusta tutta la fragrante magia che creano 5 semplici ingredienti.

Read More
Crostata di ciliegie fresche.
Food

È sempre il momento giusto per una crostata farcita con la nostra confettura preferita, ma questa è la stagione più ricca di frutta, e allora perché non farcire le nostre crostate con la frutta fresca?!

Read More
Tacos con pollo speziato
Food

Un ibrido di gusto e forme, tra cucina mediterranea e messicana, questa ricetta dei tacos con pollo speziato soddisfa la tua voglia di indulgere a qualcosa di goloso senza preoccuparti delle calorie.

Read More