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WOODOO FEST: l’inclusione fatta a festival

Dopo 2 anni di stop torna il WOODOO FEST con il claim “Vieni come vuoi”. Scopri tutto quello che c’è da sapere sul festival più accogliente dell’estate:

Gazpacho di mango

Food Posted by MaMa

La zuppa fredda per eccellenza dell’estate è il gazpacho. Classico o nelle sue innumerevoli varianti è rinfrescante, sazia ed è un piatto sano. Questa versione a base di polpa di mango è davvero sorprendente, col suo gusto agrodolce lo rende perfetto per ogni momento della giornata, dal brunch all’aperitivo e alla cena.

Spaghetti lime e avocado: so fresh and so good!

Food Posted by MaMa

Una rivisitazione della ricetta last minute per eccellenza: aglio olio e peperoncino con l’aggiunta di un tocco fresco, per salvarci dalla fame chimica.

MI AMI ci sei mancato: bentornato!

Culture, Musica Posted by Marco Cresci

Torna il MI AMI, il festival della musica (quella bella) e dei baci.

Focaccia nera ai cerali con pomodorini e olive

Food Posted by MaMa

Una focaccia nera condita da servire in qualsiasi momento della giornata, dalla colazione al brunch, dal pranzo alla merenda.

Lasagne con asparagi e gamberetti

Food Posted by Marco Cresci

Le lasagne agli asparagi e gamberetti sono un pranzetto veloce che porta in tavola i colori della primavera Con l’aiuto della pasta fresca già pronta, preparare una lasagna golosa diventa velocissimo da preparare. Io ho per questa ricetta ho scelto delle lasagne fresche all’uovo, dal colore giallo intenso e dalla grana rustica, cioè piuttosto ruvida,…

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Le Endrigo: punk contro il patriarcato

Musica Posted by Marco Cresci

La rock band bresciana ci parla di come prova a rompere schemi e stereotipi del patriarcato.

Torta di grano e cedro per la pasquetta

Food Posted by MaMa

Una ricetta veloce per recuperare gli ingredienti avanzati dalla tua pastiera pasquale

Se non vuoi la pizza prova La Flammkuchen

Food Posted by MaMa

La Flammkuchen è come fosse la sorella della Pizza, solo che vive a Nord. Scopri la ricetta

Chiacchiere di carnevale

Food Posted by MaMa

Le chiacchiere sono davvero la ricetta che ci ricorda il carnevale, così, tra un ricordo di infanzia e un peccato goloso da adulti, rientrano in quello che è il mio comfort food per eccellenza.